Text copied to clipboard!
Pavadinimas
Text copied to clipboard!Baro Vadybininkas
Aprašymas
Text copied to clipboard!
Ieškome patyrusio ir entuziastingo baro vadybininko, kuris prisijungtų prie mūsų komandos ir padėtų užtikrinti sklandų baro veikimą, aukštą klientų aptarnavimo kokybę bei efektyvų darbuotojų valdymą. Baro vadybininkas bus atsakingas už kasdienę baro veiklą, darbuotojų grafikų sudarymą, atsargų valdymą, klientų aptarnavimo standartų laikymąsi bei finansinių rezultatų analizę.
Sėkmingas kandidatas turėtų turėti stiprius lyderystės įgūdžius, gebėti motyvuoti komandą, spręsti konfliktus ir užtikrinti, kad visi svečiai būtų patenkinti paslaugų kokybe. Taip pat svarbu turėti patirties dirbant greito tempo aplinkoje, gebėti greitai priimti sprendimus ir prisitaikyti prie besikeičiančių situacijų.
Baro vadybininkas glaudžiai bendradarbiaus su virtuvės personalu, tiekėjais bei administracija, kad būtų užtikrintas sklandus bendras restorano ar baro darbas. Jis taip pat bus atsakingas už naujų darbuotojų mokymą, kokybės kontrolę, sveikatos ir saugos reikalavimų laikymąsi bei klientų atsiliepimų analizę ir reagavimą į juos.
Jeigu esate organizuotas, atsakingas, turite patirties svetingumo sektoriuje ir norite dirbti dinamiškoje aplinkoje, kviečiame kandidatuoti į šią poziciją.
Atsakomybės
Text copied to clipboard!- Organizuoti ir prižiūrėti kasdienę baro veiklą
- Vadovauti baro komandai ir sudaryti darbo grafikus
- Užtikrinti aukštą klientų aptarnavimo kokybę
- Valdyti atsargas ir užsakymus iš tiekėjų
- Mokyti naujus darbuotojus ir užtikrinti jų kvalifikaciją
- Analizuoti finansinius rezultatus ir siekti pelningumo
- Spręsti klientų skundus ir užtikrinti jų pasitenkinimą
- Laikytis sveikatos ir saugos reikalavimų
- Bendradarbiauti su kitais padaliniais
- Organizuoti specialius renginius ar akcijas
Reikalavimai
Text copied to clipboard!- Ne mažiau kaip 2 metų patirtis baro ar restorano valdyme
- Puikūs lyderystės ir komandos valdymo įgūdžiai
- Gebėjimas dirbti greito tempo aplinkoje
- Puikūs bendravimo ir klientų aptarnavimo įgūdžiai
- Organizuotumas ir atsakingumas
- Geri finansų valdymo pagrindai
- Gebėjimas spręsti konfliktus ir priimti sprendimus
- Lankstumas dirbti vakarais ir savaitgaliais
- Sveikatos ir saugos reikalavimų išmanymas
- Anglų kalbos žinios – privalumas
Galimi interviu klausimai
Text copied to clipboard!- Kiek metų turite patirties baro valdyme?
- Kaip motyvuojate savo komandą?
- Kaip sprendžiate klientų skundus?
- Ar turite patirties dirbant su tiekėjais?
- Kaip valdote atsargas ir užsakymus?
- Kokius veiksmus atliekate siekiant pagerinti klientų aptarnavimą?
- Kaip užtikrinate sveikatos ir saugos reikalavimų laikymąsi?
- Ar esate dirbęs renginių organizavimo srityje?
- Kaip valdote darbo grafikų sudarymą?
- Kokias technologijas naudojate baro valdymui?
